ニューヨークを中心とした食と栄養情報:過去のブログは「ニューヨーク食育&フード事情」http://ebis.nutritio.net/columbia/


by AsakoFoodToEat
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アメリカで子育て中?:おすすめオーガニックのスナック

f0205909_1513586.jpg以前、「ニューヨーク食育&フード事情」でも紹介をさせて頂いたコロラド州に拠点をおくララバー社の”LÄRABAR”。最近は同じくララバー社の“Jam Frakas”おやつに食べることが多いのです。というのはカロリーもサイズも”LÄRABAR”より小さいのと、お腹にどーんとたまらずにしかも満足できるので。このJamの意味は「Chewy-Gooey-Goodness of fruits, nuts and honey」で直訳すると「フルーツ、ナッツ、ハチミツを混ぜると歯ごたえがあり、ネバネバしていて、しかも栄養分たっぷり」。Frakasの意味は「the fun of whole-grain crispy rice – 全粒穀物のクリスプさが子供を喜ばせる」。原材料は全てオーガニックです。種類はチョコレート、バナナ、イチゴ、リンゴ、ピーナッツの5種類。

<Jam Frakasの特徴>
-全粒穀物使用
-トランス脂肪酸不使用: 脂肪分は体に良いナッツから
-グルテン、乳製品、大豆不使用
-高い果糖コーンシロップ不使用
-9-11種類のビタミン&ミネラルを含む
-塩分控えめ
-添加物なし
-コレステロールなし
-Kosher: ユダヤ教の戒律に適した調理方法で作られている
-チョコレート味に使われているココアはフェアトレードのもの
*グルテンが入っていないのはセリアック病やアレルギー持ちの人には本当にありがたいですね。

<ピーナッツ味の原料>
私が好きな味の1つ、そしてたんぱく質含有量はどの種類も少ないのですが、ピーナッツは他の種類よりも2gくらい多いので、運動後にいただきます。
-オーガニックピーナッツ
-オーガニックデーツ
-オーガニック玄米パフ(オーガニック玄米粉、オーガニックはちみつオーガニックレーズンの濃縮ジュースが原料)
-海塩
-オーガニックはちみつ
とてもシンプルですよね。これなら、自分でも作れそうですが、かわいいパッケージに惹かれて買ってしまいます。

栄養成分(1本28g中):
120 kcal, 脂肪分5g, コレステロール0mg, ナトリウム90mg, 炭水化物17g, 糖分10g, たんぱく質3g
*ちなみにカロリーが一番低いのはリンゴ味の90kcalです。
子育て中のみなさん、お子さんにどんなおやつを食べていますか?ポテトチップス、チョコレート菓子、ちょっと食べるだけで軽く100kcalは越してしまいますよね。アメリカに住んでいらっしゃったら、全てオーガニックの原材料を使用下、全粒穀物たっぷり、栄養たっぷりのおやつをお子さん(大人も楽しめます!) にどうですか?

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Jam Frakas
http://www.jamfrakas.com/

ニューヨーク食育&フード事情:お気に入り”LÄRABAR”
http://ebis.nutritio.net/columbia/2009/01/_larabar.html.
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by asakofoodtoeat | 2009-06-20 15:19 | 食べ物: Food